Ha a sült termékeket egy mezőgazdasági termelő piacán akarod eladni, elő kell készíteni; nem csak néhány cookie-t dobhat egy összecsukható asztalra, és elvárhatja, hogy eladjon. Amikor az emberek a farmer piacára mennek, azt várják, hogy büszkeséggel készülnek és értékesítenek kézműves termékeket, így büszkék vagyunk a saját munkájára úgy, hogy megadja a megérdemelt kijelzőt. Ezzel csábítja az ügyfeleket, szerezzen nyilvánosságot és szurkolókat, értékesítse és fejlessze hírnevét szakképzett szakemberként és szakemberként.
A szükséges elemek
-
Pékáruk
-
Jelzőanyagok (jelölők, kartonkészletek)
-
Összecsukható asztal (ok)
-
Összecsukható lombkorona
-
Pénztárca pénzzel
-
Névjegykártyák
Látogasson el a helyi farmer piacaira, hogy meghatározza, hogy melyik az Ön számára megfelelő. Vegyük figyelembe a helyszínt, az órákat és azt, hogy a piac elfoglalt-e. Nézze meg az egyéb gyártókat is, akárkik eladják azokat a termékeket, amelyek közvetlen versenyben vannak a sajátoddal? (Lásd a hivatkozásokat 1)
Kérdezzen arról, hogyan bérel egy helyet a választott farmer piacán. Kérdezd meg az áruk típusait, amelyeket az emberek eladhatnak - bizonyos piacokon az eladóknak nem szabad megengedni, hogy eladjanak egy magánházban készített árut. (Lásd a 2-es hivatkozásokat.) A piacon kell állnia és fizetnie kell.
Csomagolja csomagolt termékeit csomagban, például fél tucat vagy tucat. Alkalmazzon kedvezménnyel nagyobb mennyiségeket, hogy ösztönözze az embereket, hogy többet vásároljanak. Például egy tucatnyi cookie-kat egy fél tucat költségének kevesebb, mint kétszeresei árának árai.
Hozzon létre jeleket a termékekhez. Az árakat és az összetevőket egyértelműen reklámozzák, hogy az ügyfeleket csábítsák, és mentse őket a kérdések feltevésében. Ismertesse az ízeket és a textúrákat az ügyfelek számára, akik színes jelölőket használnak és egyértelmű kézírással rendelkeznek. (Lásd a 3. hivatkozást)
Állítsa be az asztalát a farmer piacán - a piac szabályai alapján, vagy nem kell, hogy hozza meg sajátját. Díszítse meg színes asztali ruhával, és ha nem egy fedett piac, fontolja meg egy lombkorona felállítását, hogy árnyékolja Önt és ügyfeleit. (Lásd a 4., 5. hivatkozást)
Készítsd el a pénztárcádat kis számlákkal és változással.
Ajánlatot kínálnak kíváncsi ügyfeleknek. Előnye a képnek, és minden szkeptikusnak bizonyítja, mennyire jó a termék. (Lásd a 3. hivatkozást)
Tartsa meg az asztalt, és tele van. Senki sem akar meglátogatni egy olyan állványt, amely úgy néz ki, mintha tiszta lett volna, így amikor eladja az árut, állítsa újra az asztalt. Amikor a lemezek és a kosarak alacsonyak, váltson kisebb lemezekre és kosarakra, hogy azok teljesek legyenek. (Lásd a 3. hivatkozást)
Csatlakoztasson névjegykártyákat sült áruk kötegéhez. Ily módon az emberek emlékeznek arra, hogy ki vásárolták az ételüket. Ha a gazdálkodó piacán kívül üzleti tevékenységet folytat, mint egy független pékség, ez növelheti a márka elismerését és több ügyfelet hozhat. (Lásd a hivatkozásokat 1)
Rendszeresen látogasson el ugyanarra a piacra, hogy ügyfelei tudják, mikor és hol találják meg.
