Hogyan kell kiszámítani a szolgáltatási díjakat a vendéglátóipar számára

Tartalomjegyzék:

Anonim

Egy étkeztetés bérlése drága lehet, különösen egy esküvő esetén. Gyakran nem világos, hogy mennyi lesz a tényleges ár, amit végül is meg fognak mondani és elvégezni. Persze, van egy személyre szabott ár; Mindezek ellenére gyakran jár a díjak, a szolgáltatási díjak és az adók. Szóval, hogyan találja meg a vendéglátó-szolgáltatási szolgáltatási díjat egy eseményre? Ez csak néhány egyszerű számítás.

Mi a szolgáltatás díja?

A vendéglátó cégek általában a teljes számla 18–23 százalékát szolgáltatják szolgáltatási díjként. Ha a vendéglátás kívül esik, ez általában a spektrum magasabb végének százalékos arányát garantálja. Akkor miért ne helyezzük bele az eredeti számlába? A díj nem az ételért, hanem a színfalak mögötti dolgokért, mint pl. Néha ez magában foglalja az eseményt is, de ez a helyszíntől és az étkeztetőtől függ. Jó jelzés arra, hogy a szolgáltatási díj tartalmazza a személyzetet, ha bizonyos számú órát számlázunk. Számos vendéglátó egység extra díjat számít fel, hogy meghaladja a szokásos órák számát, mivel a százalékos arány nem fedezi az eseményen dolgozó személyzet költségeit.

A szolgáltatási díj nem ugyanaz, mint a juttatás, mert nem kizárólag a vendéglátó-ipari alkalmazottaknak jár. Segíti az üzleti tevékenység lényeges elemeinek finanszírozását. Majdnem minden vendéglátó-fogyasztói útmutató tájékoztatja Önt arról, hogy 15-20 százalékot adjon hozzá a tipp összegének teljes költségéhez, kivéve, ha már szerepel.

Hogyan számítsunk ki egy szolgáltatási díjat a vendéglátók számára

A vendéglátási szolgáltatási díj kiszámítása néhány egyszerű lépésben történhet. Adja meg a számla teljes összegét, hogy pontos számot kapjon. Számos vendéglátóipari vállalat személyenként számít fel számlájukat, különösen, ha egy esküvőre van szükség, ezért ezt figyelembe kell venni.

Ha például 100 dollárt fizet fejenként, és 150 embert hívott meg az esküvőjére, akkor többszöröse lesz, hogy összköltségként 15 000 dollárt kapjon. Ezután vegye ki a szolgáltatási díj százalékos arányát és tizedesre konvertálja azt. Például egy 20 százalékos szolgáltatási díj 0,20. Szorozzuk ezt a számot a teljes költséggel, hogy megkapjuk a szolgáltatási díj összegét. Egy 15 000 dolláros számlán 20 százalékos szolgáltatási díj 3 000 dollár lenne.

Ne felejtse el az adót

Minden állam eltérő szabályokkal rendelkezik az adókra vonatkozóan. Néha a szolgáltatás díja nem adóköteles, amely esetben a költségeket külön-külön számítja ki a számla összege alapján. Képzeld el például, hogy a vendéglátó-számla 1000 dollár volt 20 százalékos szolgáltatási díjjal és 8 százalékos adókulcsdal. Először 200 dollárt ad hozzá a szolgáltatási díjért. Ezután hozzáadunk 80 dollárt az eredeti költségre. A teljes számla 1 280 dollár lenne.

Egyes államokban a szolgáltatási díj adóköteles. Ebben az esetben az adó kiszámítása előtt hozzáadja a szolgáltatási díjat a számlához. Egy 1000 dolláros, 20 százalékos szolgáltatási díjat és 8 százalékos adókulcsot tartalmazó számla esetében a végső összeg 1,296 dollár lenne.