Az ital üzlete olyan termékeket adhat el, amelyek bizonyítottan beváltak, de ez nem jelenti azt, hogy garantáltan magas értékesítést biztosít. Minden vállalkozásnak több ügyfelet kell találnia. A likőrüzletek vezetői számos értékes és találékony taktikát használhatnak a sikeres értékesítés növelése érdekében. Ne feledje, hogy ellenőrizze a helyi törvényeket, hogy biztosítsa, hogy az italkodik a promóciós elképzeléseivel fusson.
Promóciós értékesítés
Tartsa a promóciós értékesítést olyan gyakran, amennyit csak tud, és a vásárlók elkezdenek észrevenni. Kínáljon két-egy-egy ajánlatot vagy kedvezményt egy olyan szellemről, amely a nagykereskedelmi áron kevesebbet fizet, ha egy drágább terméket vásárol egyidejűleg. Próbáld meg a promóciós értékesítésed egy részét olyan különleges rendezvények során, mint a nyaralás és a fesztiválok a városban és a sportesemények során. Csatlakoztassa a folyadékkampányokat ezekhez az eseményekhez.
Hozzon létre egy hírnevet a szakértelemért
Hozzon létre hírnevet magadnak, mint a szeszesitalok és a borok jól tájékozott szolgáltatója. Keresse okos módjait, hogy ezt bizonyítsa. Ha lehetséges, próbálja meg a helyi újságokban vagy weboldalakon közzétett cikket, amely ital recepteket vagy minőségi borokat és italokat tartalmaz. Hozzon létre egy YouTube-csatornát, amelyben olyan videókat írhat le magáról, amelyek a különböző márkákat próbálják ki, vagy ital-keverékeket próbálnak meg, és értékelni őket a közönség számára.
Stratégiai reklámozás
Ne csak egyszerűen hirdessen a jobb értékesítés reményében. Hozzon létre egy stratégiai tervet, amely lehetővé teszi, hogy a lehető legtöbbet hozza ki a felhasznált pénzért. Célozza reklámját olyan magazinokhoz, szórólapokhoz és más médiákhoz, amelyekben az emberek, akik nagyobb mennyiségben vásárolhatnak italt, bort és sört, keresni fognak. Használjon helyi hirdetést a keresőmotorokban, ha a kulcsszavakat egy nehéz fogyasztói piacra célozza. Jó ötlet, hogy hirdetési eseményeket hirdessen ugyanazon a médián keresztül.
Értékesítésbarát tervezés
Tervezze meg üzletét vonzó módon, hogy ösztönözze a látogatókat vásárolni. Ha a boltod olyan helyen található, ahol a fiatalabb vásárlók valószínűleg meglátogatják, hozzon létre egy ünnepi bárot vagy pártszerű hangulatot, amelyet a vásárlók jó időkkel és jó emlékekkel társítanak. Ha a boltja régebbi, komolyabb piacot kínál, akkor az elegancia, a kifinomultság és a jó minőségű légkör megteremtésére összpontosít. Vonzóan helyezze a szellemeket, ahol az impulzus vásárlások valószínűbbek. Fontolja meg, hogy más céltárgyakat is vásárolhat, például snackeket, ajándékcsomagokat és dugóhúzókat.