Ha szenvedélyes a tiszta, tiszta ételek iránt, akkor fontolja meg az ökológiai termékek megkezdését. Az Organic Trade Association szerint az ökotermékek piaca az 1990-es 1 milliárd dollárról 2008-ban 24,6 milliárd dollárra nőtt. Bár ez a növekedés némileg lassult a 2008-ban kezdődő recesszió során, az ökológiai termékek továbbra is jó fogadás a jövőbe, mert az emberek egyre növekvő közös aggodalma a környezeti és egészségügyi kérdésekkel kapcsolatban.
Tekintsük meg a biotermék-kereskedelem indításának számos lehetőségét. Lehet, hogy ökológiai termékeket, forgalmazókat vagy kiskereskedőket gyárt. Ha élvezed a tiszta termék fizikai létrehozásának gyakorlati munkáját, akkor nézd meg a gyártót. Ha szakképzett a termékek kutatásában és forgalmazásában, akkor az ökológiai termékek iránti érdeklődését a forgalmazóvá válás, a gyártók és a kiskereskedők közötti kapcsolatok kialakítása. Ha szereted az ügyfelekkel való közvetlen együttműködést, keresni az igényeiknek megfelelő termékeket, és támogatná az ökológiai termelőket és a forgalmazókat, akkor érdemes szerves kiskereskedővé válni, ha megnyit egy boltot, vagy építesz egy olyan honlapot, amely biotermékeket árul.
Kutassa ki az engedélyeket és engedélyeket, amelyekre szüksége lesz a biotermék-üzlet megkezdéséhez. Valószínűleg meg kell szereznie az ökológiai tanúsítványt az államtól, és ha olyan terméket hoz létre, amely az állami sorok között oszlik meg, akkor az USDA-tól meg kell szereznie az ökológiai tanúsítványt. Szüksége lesz üzleti engedélyekre is az Ön államától és önkormányzatától, valamint egy élelmiszer-feldolgozói engedélytől, ha élelmiszerterméket állít elő. Regisztráljon munkáltatóként az Ön államával és a szövetségi kormánygal, ha alkalmazotti alkalmazottakat vesz fel.
Válasszon olyan terméket vagy termékcsaládot, amely személyesen érdekli Önt, és számos ügyfelet fog felkérni. Csináljon hivatalos és informális marketingkutatást a kiskereskedőkkel, a forgalmazókkal és az ügyfelekkel való beszélgetésükkel az igényeikről és preferenciáikról, valamint az ökológiai ipar trendjeinek nyomon követéséről. Csatlakozzon az Organikus Kereskedelmi Szövetséghez, és használja ki az általa biztosított marketing- és információforrásokat. Látogasson el az ökológiai kereskedelemre, hogy megértse a jelenleg népszerű termékek típusát.
Fejlessze meg ügyfélkörét azáltal, hogy hirdeti a biotermékek üzletét a természetes élelmiszerekben és az egészséges élet- és környezeti értékeket népszerűsítő szervezetekben, mint például a jóga központok, az alternatív nappali központok és az általános iskolák, valamint a zöld vállalkozások és szervezetek. Hirdessen hírlevelében, és terjesszen termékmintákat.
