Az étterem négyzetméterenkénti költségének kiszámítása megmutatja az étterem építésének költségét, vagy a meglévő étterem költségeit négyzetméterenként. Ez az érték hasznos az ugyanazon a területen lévő éttermek költségeinek összehasonlításához. Az étterem négyzetméterenkénti költségét kiszámíthatja, ha ismeri az étterem alapköltségeit és a teljes négyzetmétert.
Határozza meg az étterem teljes költségét. Ez az érték az étterem építésének összköltségét vagy az étterem megvásárlásának teljes költségét jelenti, ha az étterem viszonteladás. Tegyük fel például, hogy az étterem teljes költsége 500.000 dollár.
Határozza meg az étterem teljes négyzetméterét. Négyzetméteres információt találhat a tulajdonrekordokban, az építési dokumentumokban, vagy fizikailag mérheti a négyzetes felvételeket az étterem hosszának és szélességének szorzásával. Tegyük fel például, hogy az étterem 1000 négyzetméter.
Oszd meg az 1. lépés teljes költségét a 2. lépésből származó teljes négyzetméteres számmal. Ugyanez a példa folytatása, $ 500,000 / 1000 = 500 $. Ez az érték az étterem négyzetméteres költségét mutatja.