Éttermek Illinoisban nagy üzletek. A National Restaurant Association szerint az Illinois éttermei több mint 19,9 milliárd dollárt keresnek és 2011-ben több mint 501 000 embert foglalkoztatnak egyedül. Illinois tehát termékeny terület az éttermi üzlet megkezdéséhez. Miután létrehozott egy üzleti tervet és megkapta a finanszírozást, bizonyos további dokumentumokat kell beszereznie az Illinois és a szövetségi törvények betartásához. Befejezése után a létesítmény készen áll a nyitásra.
Vállalati struktúra dokumentum
Mint minden más üzlet, egy étteremnek regisztrálnia kell, mint vállalati egységet, hogy működjön Illinoisban. Ehhez válassza ki a kívánt üzleti nevet, majd postai úton vagy online küldje be az alapító okiratokat az államtitkárnak. Ha a benyújtás jóváhagyásra kerül, a vállalkozás státuszát jelző levél kerül kiadásra.
engedélyek
Építési engedélyre van szükség ahhoz, hogy a helyszínen bármilyen változtatást vagy kiegészítést lehessen végezni. Chicagóban az építési és engedélyezési minisztérium minden építési engedélyt kiad. A helyi önkormányzatoknak a telepítés előtt is meg kell vizsgálniuk a helyiségeket. Ha az étterem ellenőrzést végez, egy higiéniai tanúsítványt adnak ki.
Szövetségi munkaadói azonosító szám
Minden vállalkozásnak be kell szereznie a Szövetségi Munkaadók azonosító számát (FEIN) a Belső Bevételi Szolgálatból. Alkalmazni az SS-4 formanyomtatványt az IRS honlapján ingyenesen.
Illinois üzleti adószáma
Illinois minden vállalkozásnak szüksége van egy Illinois Business Tax (IBT) számra. Ehhez regisztrálja az éttermet az Illinois Department of Revenue-ban, a REG-1 formanyomtatvány postai úton vagy online küldésével.
Éttermi licenc
Ez a dokumentum Chicagóban ismert élelmiszer-kiskereskedelmi engedélyként, és minden étteremnek meg kell szereznie azt a működés előtt. Az engedélyt az üzleti és fogyasztóvédelmi minisztérium (BACP) vásárolja meg, miután az étterem nyitva áll. A vizsgálatot a helyi hatóságok végzik, és ha biztonságosnak ítélik, az étterem készen áll az üzleti életre.
Alkohol licenc
Ha az étteremben alkoholtartalmú italok kerülnek felszolgálásra, akkor két italfogyasztási engedéllyel kell rendelkeznie: egyet a helyi hatóságtól, a másik pedig az Illinois Liquor Control Commission-tól. Chicagóban a BACP-t kapcsolatba kell lépni a helyi alkohol-engedélyért. Állami szinten nyújtson be egy kiskereskedő likőrengedélyére vonatkozó kitöltött kérelmet, és tartalmazzon egy 500 dolláros bejelentési díjat. A helyi italkínálatnak, az IBT-számának és a FEIN-nek is tartalmaznia kell. Az alkoholt nem lehet megvásárolni vagy eladni az étteremben, amíg a folyadékkal kapcsolatos kérelmet jóvá nem hagyják és az engedélyt nem adják meg.
